Destino: México Cómo celebrar el Día de Muertos

Desde finales de octubre hasta principios de noviembre, los visitantes acuden a México para dia de muertos (Dia de los Muertos). El Día de Muertos —que es una celebración de la continuidad de la vida— es una de las fiestas más importantes de México y se celebra en noviembre de cada año.

Aquí hay una cosa que sabemos: el Día de los Muertos, o el Día de los Muertos, no es una versión mexicana de Halloween. En 2008, la UNESCO reconoció la importancia del Día de los Muertos al agregar la festividad a su lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Hoy en día, los mexicanos de todos los orígenes religiosos y étnicos celebran el Día de los Muertos, pero en el fondo, la festividad es una reafirmación de la vida indígena.

La tradición del Día de Muertos

El Día de los Muertos se originó hace varios miles de años con los aztecas, toltecas y otros pueblos nahuas, quienes consideraban que el luto por los muertos era una falta de respeto. Para estas culturas prehispánicas, la muerte era una fase natural en el largo continuo de la vida. Los muertos seguían siendo miembros de la comunidad, se mantenían vivos en la memoria y el espíritu, y durante el Día de los Muertos, regresaban temporalmente a la Tierra. La celebración del Día de los Muertos de hoy es una mezcla de ritos religiosos prehispánicos y fiestas cristianas. Se lleva a cabo el 1 y 2 de noviembre, Día de Todos los Santos y Día de los Difuntos en el calendario católico, alrededor de la época de la cosecha de maíz de otoño.

Calaveras “Calavera”

Las calaveras son omnipresentes durante el Día de Muertos. Los cráneos a menudo se dibujan con una sonrisa como para reírse de la muerte misma. Toman muchas formas, como dulces de azúcar, decoraciones de arcilla y la más memorable: pintura facial. Las calaveras de azúcar se decoran y se colocan en las ofrendas de los seres queridos. Una Calavera, o calavera de azúcar, es una calavera decorativa hecha (generalmente a mano) de azúcar (llamada Alfeñiques) o arcilla que se usa en la celebración mexicana del Día de los Muertos.

La Calavera Catrina

A principios del siglo XX, el caricaturista político y litógrafo mexicano José Guadalupe Posada creó un aguafuerte para acompañar a una calavera literaria. Posada vistió a su personificación de la muerte con un elegante atuendo francés y la llamó Calavera Garbancera, con la intención de que fuera un comentario social sobre la emulación de la sofisticación europea por parte de la sociedad mexicana. “Todos somos calaveras”, una cita comúnmente atribuida a Posada, significa “todos somos esqueletos”. Debajo de todos nuestros adornos hechos por el hombre, todos somos iguales.

En 1947, el artista Diego Rivera presentó el esqueleto estilizado de Posada en su obra maestra mural "Sueño de una tarde dominical en el Parque Alameda". El busto esquelético de Posada estaba vestido con un gran sombrero femenino, y Rivera hizo su hembra y la llamó Catrina, argot para "los ricos". Hoy, la calavera Catrina, o calavera elegante, es el símbolo más omnipresente del Día de Muertos.

Flor de Muerto “Caléndulas Mexicanas”

Se cree que las caléndulas son los caminos que guían a los espíritus a sus ofrendas. Los colores vibrantes y el aroma de la flor atraen a las almas que han partido, ya que regresan para darse un festín con sus comidas favoritas. Se llaman "Flor de Muerto" (español para Flor de Muerto) y simbolizan la belleza y la fragilidad de la vida. Las flores de caléndula incluyen alrededor de 60 plantas anuales y perennes que son nativas de México y América Central.

Ofrenda “Ofrenda”

Si bien los aspectos más reconocibles del Día de Muertos son las representaciones de calaveras y esqueletos, la tradición que tiene más significado es la Ofrenda (ofrenda en español). La Ofrenda es de lo que se trata toda la celebración; es una colección de ofrendas dedicadas a la persona que se honra.

Un hule de colores brillantes cubre la mesa y encima se encuentra una colección de fotografías y artículos personales de la persona fallecida. La parte inferior del altar es donde se colocan las ofrendas, desde comida tradicional mexicana hasta otros elementos que representan los gustos particulares del homenajeado.

comida de los muertos

Desarrollas una poderosa hambre y sed que viaja desde el mundo de los espíritus de regreso al reino de los vivos. Al menos esa es la creencia tradicional en México. Algunas familias colocan la comida favorita de su ser querido fallecido en el altar. Otras ofertas comunes:

pan de muerto, o pan de muerto, es un pan dulce típico (pan dulce), a menudo con semillas de anís y decorado con huesos y calaveras hechos de masa. Los huesos pueden estar dispuestos en círculo, como en el círculo de la vida. Diminutas lágrimas de masa simbolizan el dolor.

Las calaveras de azúcar son parte de una tradición de arte del azúcar traída por los misioneros italianos del siglo XVII. Prensados en moldes y decorados con colores cristalinos, vienen en todos los tamaños y niveles de complejidad.

Bebidas, incluyendo pulque, una bebida dulce fermentada elaborada a partir de la savia del agave; atole, una papilla delgada y tibia hecha de harina de maíz, con azúcar de caña sin refinar, canela y vainilla añadidas; y chocolate caliente.

Fuentes: dia de muertos, National Geographic, Planeta solitario

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