La période des fêtes est l'une des meilleures périodes pour partir en Europe avec l'esprit festif qui bat son plein et le froid juste assez doux pour s'y promener. Les marchés de Noël, que l'on trouve dans les grandes et les petites villes, sont l'un des meilleurs moyens de tout s'imprégner.

Voici 10 des meilleurs marchés de Noël d'Europe, par pays. Certains marchés pourraient être un peu différents cette année en raison de la pandémie de coronavirus, mais beaucoup reviennent (sous une forme ou une autre) pour la saison.

@ville de prague

Prague, République Tchèque

Rendez-vous: Du 27 novembre 2021 au 2 janvier 2022
Meilleur pour: Concerts en plein air et crèches traditionnelles

La jolie carte postale de Prague est parfaite pour les fêtes de fin d'année. Faites comme un local et troquez votre mug de vin chaud contre un verre de grog – rhum, eau, citron et sucre. Le cadre est magnifique : d'un côté, les flèches jumelles du XIVe siècle de Notre-Dame du Týn ; de l'autre, la célèbre horloge astronomique du XVe siècle de la ville. Entre eux tourbillonne une piscine scintillante de joie saisonnière. De nombreux cadeaux sont proposés, notamment des boules en verre dépoli soufflé à la bouche. Mais c'est la nourriture qui vous fera traîner : des saucisses chaudes et grasses tout juste sorties du gril ; crêpes fraîches; pain plat à l'ail et au fromage; le tout surmonté d'une gorgée de svarák, la version locale et citronnée du vin chaud. Son parfum de cannelle est vaporisé sur toute la place.

Si vous avez des petits, dirigez-les vers la place de la vieille ville où vous trouverez des moutons, des chèvres et un âne qui attendent patiemment l'attention des touristes sérieux.

Conseil d'expert : Dirigez-vous vers la place Venceslas pour vous émerveiller devant son sapin de Noël illuminé et chronométrez-le pour 17 heures lorsque les lumières sont allumées chaque jour.

@bertooo82

Berlin, Allemagne

Rendez-vous: Du 22 novembre au 31 décembre 2021
Meilleur pour: Cadeaux de Noël tendance et luge

Pour une version plus moderne de la tradition, le Berlin arty a ce qu'il faut. Le centre-ville est festonné d'environ 80 marchés de Noël (il y en a même un spécifiquement pour les chiens), alors n'essayez pas de tous les couvrir. Si vous recherchez l'échelle, Spandau est le plus grand. Pour le look, Weihnachtszauber, sur la magnifique place Gendarmenmarkt, est la plus jolie avec de nombreux objets d'art et d'artisanat.

Faites battre votre pouls à Winter World, sur la Potsdamer Platz. Il s'agit moins de shopping que de sports d'hiver, avec de la luge, du curling et une patinoire avec des leçons gratuites pour les enfants. Allez-y à 10h, quand c'est le plus calme

Conseil d'expert : Certains des plus petits marchés de Berlin ne sont ouverts que quelques jours, alors renseignez-vous avant de réserver.

@strasbourgtourisme

Strasbourg, France

Rendez-vous: Du 26 novembre au 26 décembre 2021
Meilleur pour: 
Paysages de contes et friandises

La "Capitale de Noël" de la France ressemble à une vraie crèche à cette époque de l'année. Vous trouverez 300 étals de marché traditionnels sur les places centrales de la ville, faisant une ligne forte avec des décorations de Noël en bois peintes à la main.

Rendez-vous au Marché des Invincibles Petits Producteurs d'Alsace pour les charcuteries et les kugelhopf amandés, fruités et brioché.

Conseil d'expert : Les principales zones du marché - la place Broglie et la place devant la cathédrale - sont les plus fréquentées le soir et le week-end, alors essayez de les visiter en premier si vous voulez vous concentrer sur vos achats de Noël sans vous presser (les étals sont ouverts à 10h).

La défense

Paris, France

Rendez-vous: Du 25 novembre au 29 décembre 2021
Meilleur pour: 
Santons de Provence, couronnes de l'Avent, guirlandes, boules, bougies...

Ce marché est le plus grand de la région parisienne, avec plus de 300 chalets mettant en valeur l'artisanat et des milliers de mètres carrés de décorations joyeuses, le tout sous la Grande Arche de la Défense. Après une longue journée de shopping, allez-y et offrez-vous du fromage - vous êtes en France, après tout.

Conseil d'expert : Visiter le marché la nuit sera encore plus spécial car les gratte-ciel du quartier d'affaires de La Défense seront illuminés !

@hydeparkhiverpays des merveilles

Londres, Royaume Uni

Rendez-vous: Du 19 novembre 2021 au 3 janvier 2022
Meilleur pour: 
La plus grande patinoire en plein air du Royaume-Uni et ses spectacles

Sirotez un chocolat chaud garni de guimauves ou de vin chaud dans Hyde Park à Londres tout en achetant des bougies votives, des ornements, de l'artisanat et de la nourriture gastronomique. Après le shopping, faites du patin à glace ou choisissez parmi différentes montagnes russes avant d'aller rencontrer le Père Noël.

Conseil d'expert : Prévoyez d'y aller en semaine. Les samedis sont les plus fréquentés pour l'attraction, alors évitez-les à tout prix !

@missmercimcn

Édimbourg, Écosse

Rendez-vous: 20 novembre 2021 et 4 janvier 2022
Meilleur pour: Un Noël culturel

Indéniablement l'une des plus belles villes de la planète, Édimbourg brille vraiment pendant les mois d'hiver alors que les marchés de Noël et les célébrations de Hogmanay se réunissent pour créer un paradis hivernal offrant l'un des meilleurs calendriers festifs au monde.

Avec la grotte du Père Noël ; une patinoire ovale; des manèges forains, comme le Star Flyer de 60 mètres de haut ; un atelier de lutins caché dans le labyrinthe de l'arbre de Noël ; et des stands vendant des jouets en bois, des cadeaux sur le thème de Harry Potter et des Irn Bru chauds ; vous trouverez des projections spéciales, des performances et des œuvres d'art mettant en valeur les talents locaux. Barcrawl sous les guirlandes lumineuses de George Street et entrez dans la Scottish National Gallery pour contempler des scènes d'hiver (nationalgalleries. org; gratuit). Après la tombée de la nuit, rendez-vous au Royal Botanic Garden pour siroter du cidre épicé et vous émerveiller devant ses illuminations de Noël (rbge.org.uk ; 19 £).

Conseil d'expert : Si vous ne pouvez visiter qu'une seule fois, assurez-vous de venir fin décembre pour rejoindre la charmante procession aux flambeaux de Hogmanay dans la vieille ville d'Édimbourg le 30 décembre. Prenez un billet et vous pourrez revenir pour la fête de rue Hogmanay et le magnifique feu d'artifice le 31 décembre. Ne manquez pas non plus le célèbre ceilidh et le concert dans les jardins de Princes Street le soir du Nouvel An.

@Budapest, Hongrie

Budapest, Hongrie

Rendez-vous: Du 19 novembre 2021 au 1er janvier 2022
Meilleur pour: 
Patinoires et illuminations de Noël

Enflammant l'atmosphère de Noël à la mi-novembre, Budapest propose deux concurrents du marché de Noël : la place Vorosmarty et la basilique. La place Vorosmarty est nichée en plein cœur de la ville et est le plus ancien marché de Noël de Budapest. Ici, vous trouverez de nombreux stands de nourriture, des boutiques d'artisanat et des concerts gratuits.

La basilique offre tout ce qui précède, mais avec un léger avantage : des projections laser de Noël sur la basilique elle-même et une patinoire qui tourne autour d'un grand arbre de Noël.

Conseil d'expert : Vous découvrirez également de nombreuses spécialités hongroises à déguster ici, y compris le gâteau de cheminée. C'est l'un des marchés les plus durables d'Europe avec des tasses, des assiettes et des couverts respectueux de l'environnement.

@ursprung

Bâle, Suisse

Rendez-vous: 25 novembre au 23 décembre 2021
Meilleur pour: Délices gourmands et guirlandes lumineuses

Le marché de Noël de Bâle est le plus grand et le plus beau de Suisse, rassemblant 160 étals méticuleusement décorés vendant un large éventail de merveilles culinaires allant des saucisses à couper le souffle à l'authentique Läckerli de Bâle (une variante locale du pain d'épice), en passant par le punch chaud, la fondue festive et raclette aux côtes levées pour vaincre le froid hivernal.

Divisée en deux sections différentes sur la Barfüsserplatz et la Münsterplatz, la première propose des jouets en bois faits à la main, des crèches et des bijoux, tandis que la forêt de contes de fées de Münsterplatz regorge d'activités festives amusantes pour les enfants, des ateliers de fabrication de boules à la décoration de pain d'épice.

Conseil d'expert : Rendez-vous à 18h30 le 26 novembre pour lancer la saison des fêtes, lorsque la présidente du gouvernement de la ville, Elisabeth Ackermann, allumera les lumières de Noël de la Münsterplatz.

@gdansk_officiel

Gdańsk, Pologne

Rendez-vous: Du 19 novembre au 24 décembre 2021
Meilleur pour: Romance festive et spécialités mondiales

Situé dans le centre historique de la ville, le marché de Noël de Gdańsk est un paradis hivernal magique où la romance suinte de tous les coins. Il y a même un endroit qui a été aménagé pour que les amoureux puissent s'embrasser sous le gui dans l'espoir d'avoir une longue vie ensemble. Attendez-vous à voir des défilés d'elfes, un orignal qui parle, la reine des neiges et ses chanteurs chantants ; et la chance de faire un tour sur le carrousel de conte de fées. Achetez des bijoux originaux, des céramiques et des vêtements recyclés tels que des chapeaux et des tricots ou faites le plein de la grande variété de délices du monde entier, y compris la cuisine polonaise traditionnelle (essayez le pierogi). Les gourmands se laisseront tenter par les crêpes alsaciennes, les bougatsa grecques et les churros espagnols. Réchauffez-vous avec une tasse de chocolat chaud, une bière chaude ou du miel et du gingembre et du vin chaud aromatique.

Conseil d'expert : Gardez un œil sur la porte de cinq mètres de haut en forme de bougeoir de l'Avent, avec un point de vue à son sommet. La porte présente également une surprise de Noël - elle sera décorée du plus grand calendrier de l'Avent de la ville. Une nouvelle fenêtre s'ouvrira chaque jour dans le cadre d'une tradition ludique.

@trémassif

Bruxelles, Belgique

Rendez-vous: 26 novembre 2021 au 2 janvier 2022
Meilleur pour: Un Noël gourmand

Les Plaisirs d'hiver à Bruxelles s'étendent sur la Grand-Place, la Bourse, la Place Sainte-Catherine et le Marché aux Poissons, avec des patinoires, de la musique éthérée et des spectacles de lumière, un immense sapin de Noël et une étendue de plus de 200 mètres de neige -des chalets en bois recouverts de couvertures, servant des gaufres grillées, du vin chaud chaud et, bien sûr, des bières et des chocolats belges.

Conseil d'expert : À cette période de l'année, la ville regorge de restaurants éphémères et de bars animés, alors venez le ventre vide : un conseil à suivre avant de faire un tour sur la grande roue emblématique du marché, qui offre une vue plongeante sur le amusement.


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